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發(fā)布日期：2018-09-20 來源：www.enygo.com 作者：admin 瀏覽：4174次
火鍋串串香月餅，別有一番驚異滋味，值得嘗試
每年中秋節(jié)前后都是月餅打堆的時(shí)候，對(duì)于不怎么喜歡吃月餅的人來說，絕對(duì)是望而生畏。在吃上，中國(guó)人是極富創(chuàng)造力，創(chuàng)制出了各種餡兒、各種皮兒，還有各種吃法。前兩天在朋友圈看到有人用月餅來燙火鍋串串香，還是各種風(fēng)味的月餅，初見時(shí)表示很驚愕，多看兩遍就想也這樣來吃吃看了。
作為一名嗜麻辣的人，月餅串串香似乎還是有些誘惑力的，于是昨晚跟朋友在街邊串串?dāng)倗L試了一把。當(dāng)我們問老板有沒有月餅串串時(shí)，老板表示很懵，過了好一會(huì)兒才回過神告訴我們沒有。于是我們自行去超市買了幾個(gè)小月餅，今天是必須要嘗嘗這味道了。
從理論上講，月餅皮可以充分吸收鍋底的油脂和香味，味道是應(yīng)該會(huì)有些驚喜的。一口咬下去，麻辣味、油香味、月餅皮的甜酥味，還有餡料的或甜膩或香辣或咸香的味道，融合到一起，可以說是很全面的復(fù)合味了。
至于具體味道還真不好形容，反正就是很驚異，膽兒大或好奇心強(qiáng)的朋友可以盡情一試，包你回味無窮。
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